A Consultoria Sanitária consiste na realização de visitas técnicas, com foco em segurança dos alimentos em toda a cadeia produtiva e é realizada através de consultores especializados que irão avaliar as condições de funcionamento de sua empresa, bem como as boas práticas já implantadas e também toda a documentação sanitária exigida pela fiscalização.
De acordo com o diagnóstico, nossos profissionais indicam as providências mais urgentes através de um plano de ação e acompanham o andamento das adequações necessárias.
O serviço de Consultoria Sanitária da SOS Cozinha destina-se a diversos segmentos como: restaurantes, lanchonetes, supermercados, açougues, indústrias de alimentos e outros estabelecimentos. Conduzidas por profissionais experientes e especializados. A periodicidade das visitas vai depender da complexidade das não conformidades e urgência das resoluções. Em cada visita é gerado um relatório descritivo que o Cliente receberá via e-mail.
